《马铃薯的世界史》PDF电子书下载
《马铃薯的世界史》内容简介
【日】伊藤章治 / 曹珺红 赵心僮 / 陕西人民出版社 / 2020-3 / 49.00 -
【编辑推荐】
再版9次的超级畅销书首次引进！
你知道马铃薯影响了苏联解体吗？
你知道马铃薯参与了美国独立战争吗？
马铃薯的历史就是饥饿的历史
马铃薯的500年环游世界之旅
日本百万畅销书作家斋藤孝《深阅读》推荐必读书籍
日本重量级媒体《朝日新闻》《长周新闻》联合推荐
【内容简介】
这本书是研究马铃薯的经典之作。在日本再版9次，首次引进中国大陆！日本百万畅销书作家斋藤孝《深阅读》推荐必读书籍！日本重量级媒体《朝日新闻》《长周新闻》联合推荐！马铃薯的历史就是饥饿的历史，作者带领读者重走从马铃薯的故乡——的的喀喀湖畔开始的500年环游世界之旅，介绍了马铃薯如何影响人类历史，如何拯救了无数人，让我们看到了一种全新的解释历史的方法，以及马铃薯中隐藏的历史真相。你知道马铃薯参与了美国独立战争吗？你知道马铃薯影响了苏联解体吗？这本书中作者告诉你一个令你震惊的马铃薯的真实故事。
【书评】
这本书基于丰富的史料和调查数据，讲述了马铃薯作为近现代史的主角，是如何拯救了无数人。读后忍不住惊呼“哇！竟然是这样的！”爱尔兰、英格兰、德国、法国、俄罗斯、日本原本是没有马铃薯的，这本书清晰明了地讲述了马铃薯如何在这些地方创造了历史，让我们看到了一种全新的解释历史的方法，以及马铃薯中隐藏的历史真相。
——日本专修大学教授近江吉明
从马铃薯的故乡的的喀喀湖畔开始的马铃薯之旅，介绍了马铃薯如何影响人类历史，将世界上很多人从饥饿中拯救出来，至今还有很多人感谢马铃薯。值得一读的一本书，切入点、视点新鲜且趣味无穷。
——亚马逊书评
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这本书是研究马铃薯的经典之作。在日本再版9次，首次引进中国大陆！日本百万畅销书作家斋藤孝《深阅读》推荐必读书籍！日本重量级媒体《朝日新闻》《长周新闻》联合推荐！马铃薯的历史就是饥饿的历史，作者带领读者重走从马铃薯的故乡——的的喀喀湖畔开始的500年环游世界之旅，介绍了马铃薯如何影响人类历史，如何拯救了无数人，让我们看到了一种全新的解释历史的方法，以及马铃薯中隐藏的历史真相。你知道马铃薯参与了美国独立战争吗？你知道马铃薯影响了苏联解体吗？这本书中作者告诉你一个令你震惊的马铃薯的真实故事。
【书评】
这本书基于丰富的史料和调查数据，讲述了马铃薯作为近现代史的主角，是如何拯救了无数人。读后忍不住惊呼“哇！竟然是这样的！”爱尔兰、英格兰、德国、法国、俄罗斯、日本原本是没有马铃薯的，这本书清晰明了地讲述了马铃薯如何在这些地方创造了历史，让我们看到了一种全新的解释历史的方法，以及马铃薯中隐藏的历史真相。
——日本专修大学教授近江吉明
从马铃薯的故乡的的喀喀湖畔开始的马铃薯之旅，介绍了马铃薯如何影响人类历史，将世界上很多人从饥饿中拯救出来，至今还有很多人感谢马铃薯。值得一读的一本书，切入点、视点新鲜且趣味无穷。
——亚马逊书评